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Lakritz Salami

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Hier nun das absolute Highlight für den Lakritz-Junkee

Eine
kalt geräucherte, luftgetrocknete Salami mit Lakritz. Eine Geschmacksexplosion.

Die Salami ist mit Lakritzpulver und Süßholz aromatisiert. Die Lakritz Salami ist eine limitierte Auflage und wird aus Fleisch von schwedischen Bauernhöfen hergestellt.
Sie wird vakuumverpackt geliefert.
160g

Zutaten:
Schweinefleisch (Ursprung Schweden), Rindfleisch (Ursprung Schweden), Salz, Süßholzpulver (3%), Lakritzgranulat (1,5%), Traubenzucker, Gewürze (Koriander, Pfeffer, Knoblauch, Fenchel), Säureregulator (E575), Antioxidationsmittel (E300, E301),
Konservierungsmittel: (E250).
100g dieses Erzeugnisses werden aus 144g Fleisch hergestellt. Nicht essbare Hülle.

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 2050 kJ / 500 kcal
Fett: 43g
-davon gesättigte Fettsäuren: 18g
Kohlenhydrate: 5,0g
-davon Zucker: 1,9g
Eiweiß: 24g
Salz: 5,0g

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